编辑部送您一份春节精神生活指南

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怎么过好新年呢?

 

商业人编辑部的同事们把压箱底儿的好货都拿了出来,贡献给亲爱的读者们。希望你们喜欢。

 

作者:商业人物编辑部

来源:商业人物IDbiz-leaders

 

·精神食粮:情景喜剧《心里的声音》

 

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2016年就出了,韩国漫画家赵石的网络漫画改编,综艺之子李光洙主演。最开始看的是十分钟先导版,第一反应是这是什么鬼???第二反应是也太搞笑了吧!!!这是一窝子什么深井冰!!!十分钟的先导版,各种反转、笑点密集,真想扒开赵石的脑瓜子看看他的脑回路是啥样的!自带喜剧光环的李光洙真是太适合这个角色了!

 

被我奉为下饭神器的视频不多,继《生活大爆炸》《康熙来了》、韩综《两天一夜》之后,《心里的声音》荣升为我第四大下饭神器。

 

情景喜剧威武!

 

一款挺香的游戏:《异度之2

 

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这款游戏由任天堂2017年底发布,可Switch平台上玩。

 

入手快一年,首先打个四星吧(满分五星),一颗星打给地图足够大,可以到处瞎逛冒险;一颗星打给任务设置,主支线任务多样,不枯燥;一颗星打给战斗系统,如果熟练掌握了精髓,还是很有成就感;一颗星打给人物角色,如果喜欢日系美少女风,心理会比较舒适。

 

这款游戏的故事背景,是玩家与伙伴一起,历经艰难险阻去探索人类的最终乐园。在云海、草原、雪山、机械城市等构成的开放世界中,打怪升级,与反派作斗争,最终达到目的地。

 

《异度之 2》有一定进入门槛,导致口碑比较分化。上面提到的一些方面,同样被不少人吐槽。比如地图导航做的不友好,战斗系统过于复杂、动画界面过多等,使得游戏的劝退率会比较高。

 

但一句话,等适应之后,发现还是挺香的。友情提示,作为一款重度氪时间游戏,花费一二十个小时却仍然没有入门,是很正常的事。欢迎来到这个异度世界大冒险!

 

锅碗瓢盆系列:砂锅、汤料、电压力锅

 

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推荐一套厨房装备:一个小型电压力锅3L)、一个砂锅、一套炖肉汤料。

 

电压力锅最初是老姐推荐过来,让我用它来做早饭的。它有个预约功能,你可以把食材头天晚上放进去,定到第二天一早开始运作,这样可以按点吃饭,对上班族比较友好。它的功能也比较多,基础的蒸煮炖都有,但就是像小米、玉米面这种易膨胀食物不能用。

 

后来,我开始用电压力锅炖肉。感觉这现代科技的产物纯属是给懒人设计的,当然,换个高级的说法,叫节省时间、提高效率。无论煲汤还是炖肉,过程统共变成三步:把盖打开、把水、肉和佐料放进去,把盖盖上。你都不需要管,只等到点吃就行。

 

方便倒是方便,但我有时候觉得程式化,冬天周末想闻点炖肉的味儿都闻不到。直到现在,我都时常想念当年姐姐结婚,农村师傅们用土灶炖大锅菜的味道。砂锅和汤料是在一篇文章中看到后买的,我就想感受一小火慢的香气。

 

自大学时,我的胃就断断续续不够友好。只是养胃这件事,有时实在太年轻了。你必须要克制味蕾。可胃舒不舒服,只有自己知道,别指望其他人能感同身受。另外,新的一年,也要少点些外卖,既多花钱,还没啥幸福感。

 

2021,对自己好一点,从不跟自己较劲开始,从认真吃饭开始。

 

2020年经常想起的书

 

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推荐一本书,约·M·巴里的《大流感》。

 

这本书挺多人推荐,在新冠流行初期的慌乱中,去1918年横扫全球的那场瘟疫,以及围绕那场灾难的科学、政治,比较有情境感。

 

但如今提起这本书,让我记忆深刻的,不5000-1亿的死亡人数,或者各界人士对真相的掩盖,而是书里的科学工作者们。

 

通过作者的描写,你可以感受到不同科学家(或称医学家)的古怪性格,并且为他们的科研生涯长吁短叹。

 

他们在实验室的日复一日,让有的人抽丝剥茧,找到答案,从而挽救了几十万人的生命。有的人全部的热情都在实验室,在退休前的最后一刻研发出了举足轻重的新药,好像完成了此生任务般,即使身体健康却也很快离世。有的人被自己的性格所困,如作者所说,保·刘易斯作为医学家里的浪漫主义者,比起热爱医学这件事本身,他可能更热爱这个概念。最终,科研事业无所大成的保·刘易斯因大流感而死,很多人觉得他是自杀。

 

看过别人振奋人心,或者以庸碌终结的人生,你很难不去想自己会怎样过完自己的一生,去想自己的发光时刻什么时候发生,或者永远没有机会。

 

总之,这是一本过去一年来我经常想起的书。

 

 

两部好看的悬疑剧

 

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感谢朱朝阳同学,陪我度过2020年的暑假。尽管电视剧《隐秘的角落》在去年夏天大火,已经不太需要再推荐,但我还是想再聊聊它。

 

这些年看过的国产剧里,朱朝阳是我最喜欢的人物角色之一,这是我见过的性格最复杂的小孩了。他总是眉头紧锁,常常欲言又止,心思深不见底。他到底在想什么呢?第一次有个孩子,居然激发了我这个大龄未育女青年的母尽管所有人都被他耍得团团转。

 

这部剧的迷人之处在于,它充满了无限可能,作为观众从一开始就需要做判断。你可以解读A,也可以解读BCAA1BB1CC1,接A1-A2B1-B2C1-C2.....观众们从同一个起点出发,在迷宫里各谋出路,最终到达不同的出口。

 

我们陪朱朝阳度过了他这个特别的暑假,同时我们每个人又好像度过了各不相同的暑假。小径分叉的花。作为一个推理悬疑剧爱好者,看到这部剧真的很惊喜。

 

这是一部适合夏天看的剧,那冬天呢?《隐秘的角落》同一作者紫金陈的另一部悬疑剧《无证之罪》,适合这个短暂的春节假期。故事发生在天寒地冻的哈尔滨,是一个雪人的故事。剧里有一位让我同样难忘的反派形象,李丰田。相信我,他会出现在你的梦里。

 

面包糠炸苹果派有松露味

 

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王朔在小说《空中小姐》中,这么描述制作美食的诀窍一概油炸,然后浇汁蘸糖,绝不难吃。就是土坷拉油炸一下,我想也会变得松脆可口

 

2020年,我对王朔的厨艺进行了升裹上面包糠之后油炸。

 

当然我用的是成品。面包糠的制作原理很简单,大略就是土司片微波后碾碎即可。但超市中的成品也就是十块左右一包,当然便宜为先。

 

便宜行事,可以贯穿我整2020年。这一年,众所周知,疫情彻底改变了我们的生活。外出就餐不再方便,畅享美食变得奢侈。恰是在一切变得艰难之际,我突然发现,原本看似复杂的东西竟也简比如,在面包糠的辅助之下炸制鸡柳、鸡块、苹果派、南瓜饼、鱿鱼圈,竟然像模像样。

 

与之类似的半成品还有蛋挞皮、火锅料底、汤包和馅饼。是的2020年,我在半成品中寻找到了一条通往日常生活的幽径。这在我妈妈那一代人眼中,简直上不了台面,毕竟她们那一代的主妇蒸馒头都讲究自己发面,使用酵母即是等而下之了。

 

但半成品饮食这事儿始终让我觉得有趣,甚至有点恰如其分。恰如其分的几分塑料感;恰如其分的犹如我从小镇来到北京工作却卡在燕郊居住;又恰如其分的不得不依靠半成品食物,异地过年。

 

用面包糠炸出来的苹果派真的很好吃。

 

两部真实、不矫情的纪录片

 

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我第一次对马赛克充满高度渴望,还是因为看了两部片《中国西部刑侦重案纪实》、《中国西部刑侦大案纪实》。

 

两部片子是纪录片,分集讲述21世纪初期西部地区各种重大案件。所有的案发现场都被真实记录。提醒一句,是真实记录。所以,我想象到的以及想象不到的重口味凶案现场,总是不经意间,不打马赛克就呈现出来,让我一辈子忘不了。

 

这种粗粝、真实、不矫情的纪录片现在已经极其少见了。

 

我认为,这两部纪录片打败了目99%的刑侦剧、悬疑剧、破案剧,更是把那些反应人性黑暗面的影视作品踩在了脚下。

 

观前提醒118岁以上成年人2,在观看之前,先去搜一下豆瓣里保留的这两部剧的影视截图,如果画面你能承受,就去下载观看,承受不了就别看了。

 

*题图购买于视觉中国

 

2021年2月12日 22:05
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