他,要挑战中国首富

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作者:杨梅

来源:商业人物IDbiz-leaders

 

卖方便面起家的今麦郎,越来越卖力的卖水了。

 

一个月前,它邀请黄渤代言了旗下品牌蓝标水。洗脑的广告语,魔性的舞蹈,差点唤回我恒源祥羊羊支配的噩梦。

 

旗下另一款产凉白的营销广告,更是眼花缭乱2023年,它先是登上北京、上海的两处地标楼体大屏,自想红想疯,而后赞助了电影《满江红》、亮相了美国时代广场。多喝热,做成了一门铺天盖地的生意。

 

3这个赛道它也没放过,2023年年初推出,意欲在高端水市场中分得一杯羹。

 

手握这三支水(蓝标、凉白开和今矿),似乎撑大了今麦郎集团创始人范现国的野心。去年年中,他在某场行业活动中立Flag,要与农夫山泉掰手腕,成为第二个农夫山泉。

 

范现国欲与行业龙头试比高的底气,来源于今麦郎这两年在饮用水领域不俗的营收。根据他的说法2023年今麦1元水蓝标能够卖120亿瓶,而今麦郎另一单品凉白2022年的营收规模超30亿,稳居熟水领域全国第一。如果硬要说范现国在瓶装水领域,成为钟睒睒的新对手,似乎并不为过。

 

不过细究起来,这份销售数据并不足以支撑范现国的梦想。根据媒体报道1元价格带饮用水实际的出厂价只有终端价30%-40%左右,估算一下今麦郎的蓝标水的销售额大约40多亿元左右。另外鉴于今麦郎的高端水今矿在去3月份才正式上市,对于业绩的贡献暂时有限。整体推算下来,目前今麦郎的饮用水业务规模估计尚不足百亿。而农夫山2022年财报显示,其该财年包装饮用水产品业务的营收182.63亿元。仅就体量方面,二者仍差距不小。

 

下战书、放豪言,向来是范现国的特色。2020年,他曾放言方便面市场的康统竞争时代已经结束,康今竞争时代即将开启。可惜三年过去,他并未如愿取得这一领域的半壁江山,今麦郎集团的营收反而逐年下降,2021260亿元降2023190亿元。和康师傅的去年同787亿元、统一企业的去年同282亿元相比,差距越拉越大。

 

范现国还有两个梦想,一个是今麦郎上市,一个是今麦郎营业收入达到千亿元。这两个梦想,他已做了七年,但依旧很遥远。尤其推进资本市场这个梦,已20192020年两次启动,两度折戟,至今未曾照进现实。相1996年上市的同业公司康师傅2007年上市的统一,在资本市场领域,范现国已落后二十余年。

 

方便面市场上,范现国是从30年的老兵,一度缔造过奇迹1994年,原本做冰糖生意起家的他转型方便面生意,创立了今麦郎的前身华龙集团。彼时这一市场已为红海,大小企业达千余家,康师傅和统一霸主格局已然形成,霸占80%的市场份额。但范现国依然撕开了一条口子,通过专攻农村市场、低价策略以及广告轰炸,杀出一条血路,仅用7年时间便做到行业第三。

 

遗憾的是,靠攻占下沉市场出头的今麦郎,在方面便高端市场上的表现乏善可陈,加之行业整体增速放缓,这几年今麦郎在方便面市场上已有掉队之嫌。由此也就不难理解,范现国为何卖尽全力吆喝卖水了。相较处于波澜不兴的方便面市场,饮用水着实是一条不错的第二增长曲线。

 

瓶装水的造富能力,有目共睹。别的不说,单是一瓶水卖出宗庆后和钟睒睒两位中国首富,就是最有力的证据。至于农夫山泉上市前的招股书,更是让人惊诧于这门生意的暴利程度:60%的毛利率,在中国快消品领域,很难找出能与之比肩的生意了。

 

范现国,所图不小。

 

不过,水生意也并不那么好做。仅就市场格局而言,瓶装水江湖已进入寡头时代,农夫山泉、怡宝、百岁山、康师傅、冰露、娃哈哈六大品牌占据了大部分市场份额。企业之间的竞争几乎白热化,水源地及产能之争持续上演。这其中,娃哈哈以营销渠道见长,农夫山泉善讲水源故事,百岁山则成功推出水中贵的定位。作为后来者的今麦郎,要找到突破口并不容易。

 

令人惊叹的是,范现国通中国人自古喝熟,撕开了铁幕,完美地绕过了瓶装水最大的难题水源问题,生生缔造出了一门崭新的熟水生意。熟水只要用高温技术杀杀毒,就能卖出拼命抢水源的农夫山泉一样的价格,其中的毛利空间,可想而知。今麦郎2016年推凉白后,窥见巨大商机的企业纷纷杀入,旺旺集团、康师傅、统一、农夫山泉,纷纷布局同类型产品。一时之间凉白喝开凉开白开令人眼花缭乱。

 

从长远来看,想要做好水生意,营销、渠道与水源缺一不可。营销层面,今麦郎着力不小。

 

渠道方面,今麦郎曾长期走深度分销路线,自创了人、机(手持终端)、车(车辆)、网(市场划分四合打法。具体来说,即一个业务员管理一片区域,每天开车一家一家巡查店铺通过手机上传照片,落实经销任务,深度追踪终端销售情况,借此挖掘市场增量。

 

这套依靠人海战术卖方便面的分销模式,因成本高、经销商利润微薄,已经越来越不再适应于当下的环境,尤其一二线城市。同样,在卖水方面,今麦郎的渠道依旧有不小的改善空间。

 

另外,优质水源方面,基本上都被农夫山泉、百岁山等品牌捷足先登。而熟水生意并没有明显的护城河,康师傅、农夫山泉等企业的纷纷涌入,就是例证。群雄逐鹿之下,今麦郎在熟水市场的份额是否又会被挤压、吞噬甚至踩低,尚需观察。

 

在激烈的竞争市场中,仍旧能够找出差异点。别的不论,单就讲故事、造卖点的能力,范现国的确有实力和钟睒睒掰一掰手腕。但现如今的资本市场,已不是单靠一个概念或者讲好故事,就能赢家通吃的时代了。范现国之路,任重道远。

 

* | 视觉中国

 

2024年3月2日 22:10
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